Gersicotti ? Gersicotta !

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Lasagnes aux légumes et confit de canard

Il y a quelques semaines, je vous avais parlé d’un concours organisé par le site http://esprit-foie-gras.fr dont vous pouvez redécouvrir les modalités ici . Si vous voulez y participer, ne trainez pas, car la fin approche : le concours se termine le 23...

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16 mars 2012

Tournedos de confit de canard façon rossini et crème de butternut !

Non non non, ce n'est pas avec cette recette que je vais participer au concours organisé par Esprit foie gras, qui invite a revisiter le confit de canard de manière printanière. Tout simplement parce que la butternut est une courge d'automne et aussi...

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28 février 2012

Le délice des Arcades à Solomiac

Encore une fois, j'ai eu la chance de tester un restaurant voué au délice. Et pour tout vous dire, je ne me suis pas privée ! Caché sous les couverts de Solomiac, on oserait croire que c'est un tout petit troquet. Il fût d'abord salon de thé , son succès...

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19 février 2012

Le "Pas pareil", un restaurant ... pas pareil !

Un nom surprenant, inattendu, un nom qui lui va comme un gant, parce que dans ce restaurant, finalement ce n'est pas pareil. Pas pareil qu'ailleurs. Pas vraiment de pignon sur rue, pas d'accès direct à la salle de restaurant depuis le trottoir. Sans la...

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14 février 2012

Un menu du jour à l’auberge des Bouviers…

J’avais un peu froid, ce midi, dans Lectoure, même si je me régalais à flâner dans les rues, entre les toitures et les trottoirs enneigés. Et surtout j’avais faim. Je me suis retrouvée à l’Auberge des Bouviers par un heureux concours de circonstance....

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10 février 2012

La compagnie des vins

Il est vrai qu'en dehors des restaurants, je parle rarement des commerçants que je croise. Il se trouve que j'ai eu l'occasion de faire la rencontre de M Termote, à Moncorneil Grazan, une rencontre formidable car le personnage est formidable. Il tenait...

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31 janvier 2012

Le restaurant la Halle à Jegun, ou l'art de se régaler !

Samedi soir, nous sommes allés au restaurant avec Denis et mes parents. Nous avions des choses à fêter ! C'était l'occasion de tester un autre restaurant que ceux où l'on va habituellement (même si on les aime toujours autant). Nous nous sommes donc rendus...

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23 janvier 2012

J'ai testé pour vous les produits Gérard Tête

Avant ma rencontre avec le fameux Gérard Tête, j'avais déjà testé quelques uns de ses plats grâce au panier gourmand remporté lors du concours photographique organisé par le CDTL cet été ! Denis et moi nous étions régalés avec le foie gras de canard entier...

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13 janvier 2012

L’incroyable restaurant La Garenne à Saramon : un fabuleux terrier !

Un lapin, deux lapins, trois lapins, quatre lapins..trois cents quarante-huit lapin…et bien plus encore. C’est impressionnant. De l’entrée du parking, au moindre recoin de la salle de restauration. Bienvenue dans l’antre du lapin ! Ici, point d’intimité,...

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27 décembre 2011

La Croustade Mirandaise

Quand je suis arrivée à Mirande hier matin pour mes investigations professionnelles, je suis passée devant La Croustade Mirandaise. C’est alors que je me suis rappelée avoir déjà mangé un des produits de cette boutique gourmande chez une amie et surtout...

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