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Gersicotti ? Gersicotta !
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Gersicotti ? Gersicotta !
2 mars 2011

Pourquoi "Barran" ?

Pourquoi "Barran" ?
C'est trop évident que ça en est louche. "Barran", le village pour "barrer la route à l'ennemi", "l'infranchissable". .. évident. Je me suis pourtant souvent faite avoir par les évidences toponymiques, soit je ne les voyais pas, soit je les imaginais,...
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1 mars 2011

Ma première croustade aux pommes à l'Armagnac

Ma première croustade aux pommes à l'Armagnac
Il faut une première fois à tout, non ? Et ça faisait quelques temps que je songeais à faire une croustade aux pommes à l'Armagnac. Quand je dis "Croustade aux pommes à l'Armagnac" je pense à celle qui ressemble à une galette des rois ou à un chausson...
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