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Gersicotti ? Gersicotta !
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Gersicotti ? Gersicotta !
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10 février 2011

Ciel câblé

Ciel câblé
Y'en a qui fulmineraient. Qui rageraient. Qui seraient carrément pas contents. Je peux comprendre. Les câbles électriques et téléphoniques, parfois c'est moche. Et ça gâche vite un paysage. Mais ils sont bien heureux, le soir, quand dans leur cuisine,...
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9 février 2011

Crumble aux pommes et foie gras…

Crumble aux pommes et foie gras…
… et pourquoi un crumble aux pommes et foie gras ? Parce que ! Parce que la gastronomie du Sud-Ouest permet bien souvent de laisser aller son imagination en cuisine et parce que j'avais envie, pour fêter mon année de plus, de faire un crumble au foie...
8 février 2011

Balade un soir de Février …

Balade un soir de Février …
Cette courte excursion derrière la maison, je ne devais pas en parler tout de suite. Tout simplement parce que dernièrement, j'ai fait très souvent cette petite balade et j'ai déjà publié des photos de ces endroits là ! Mais je dédie cet article à Mamy2Yumi...
7 février 2011

Comment aimez-vous votre magret de canard ?

Comment aimez-vous votre magret de canard ?
"Maigre" , voilà ce qu'en gascon "magre", qui a donné "magret", signifie. Pourtant quand on le voit entier dans l'assiette, ce n'est pas une "maigre" impression qu'il fait ! On le dit "filet de viande maigre" qu'on retire de la poitrine des oies ou canards...
6 février 2011

Escapade estivale ...

Escapade estivale ...
Souvenir de Juillet 2009. Après une randonnée caniculaire avec plusieurs de mes amis autour de Valence-sur-Baïse, Cassaigne et Mansencôme, petit retour au château de Cassaigne après la bataille pour quelques dégustations et profiter de la fraicheur du...
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6 février 2011

Porte sur ciel....

Porte sur ciel....
Un ciel azur comme ça, juste derrière, ça donne envie de la pousser cette porte. Il doit faire bon, il doit faire beau dehors ! Et il parait qu'aujourd'hui, il fait beau, on la pousse la porte ?
5 février 2011

Souriez...

Souriez...
-"Robert. Roooobeeeerrrt. Rororororororobeeeerrrrt !" -"Je suis en train de faire ma sieste Francine." -"Cesse donc ! Je crois qu'on va essayer de nous attaquer !" -"N'importe quoi." -"Mais si, regarde en bas, y'a une dame qui nous menace avec un gros...
5 février 2011

Même pas peur !

Même pas peur !
"Même pas peur!" crie-t-il ! Même pas peur de s'envoler entre les deux murs de cette ruelle étroite, coincée entre l'église et le château de Larressingle. "Même pas peur !" nargue-t-il ses acolytes qui volent un peu plus haut ou qui sont restés perch...
4 février 2011

Je vous claque la porte au nez…

Je vous claque la porte au nez…
Non, je ne ferme pas le blog brutalement. Non mais vous me voyez, comme ça, fermer Gersicotti Gersicotta, alors que j'adore ce blog et ce que j'y fais ? Mon passe-temps favori ! Ce serait m'enlever mes deux mains ou mes deux yeux ! Non, je vous claque...
3 février 2011

Petite balade ce soir …

Petite balade ce soir …
Derrière chez moi. Peu de courage en ce moment avec cette tonitruante grippe, le dos douloureux, le bras esquinté, une apparente élongation de la cuisse… Mais quand j'ai vu les couleurs du ciel de la fin d'après-midi, j'ai quand même eu envie d'aller...
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